Trois semaines de voyage en Nouvelle-Zélande entre les deux îles, un road trip qui commence dans les fjords et se termine dans la vapeur géothermique. Cet itinéraire couvre le meilleur de l’Île du Sud et l’Île du Nord : aventure, nature sauvage, culture maorie. Le tout saupoudré de restaurants veggie savoureux. Idéal si vous préparez un voyage en Nouvelle-Zélande pour avoir les grandes lignes et sans se perdre dans les options.
Jour 0 – Arrivée à Auckland
L’avion atterrit, le dépaysement commence. On récupère les bagages, on prend ses marques, et on se laisse porter par l’atmosphère particulière d’Auckland – grande, verte, inattendue. Une nuit de transition avant de vraiment démarrer. Promenade possible autour du port, après un diner au foodcourt Commercial Bay dans Downtown.
Jour 1 – Vol pour Queenstown
On prend un vol intérieur pour Queenstown dès le matin (prendre un siège fenêtre pour la vue !!). La ville s’installe d’emblée dans sa réputation : montagnes, lac, énergie. Pour commencer doucement, brunch veggie à BeSpoke Kitchen, puis croisière en bateau à vapeur historique sur le lac Wakatipu, le TSS Earnslaw. Le soir, incontournable : Fergburger, la queue en vaut la peine (option vegan à tomber !).
Jour 2 – Queenstown : hauteurs et sensations
La Gondola monte au-dessus de la ville en quelques minutes et offre une vue saisissante sur le lac. En haut, selon l’envie : luge (aussi possible en été !), parapente ou randonnée jusqu’au Ben Lomond pour les plus courageux. En option aussi, la zipline si l’adrénaline manque encore. Ou espérer que les conditions soient réunies pour du parapente. Ensuite, verre au Lakehouse pour le coucher de soleil avec vue sur le lac – un classique pour une bonne raison.
Jour 3 – Arrowtown et Glenorchy
Le matin, partir pour Arrowtown : une ancienne ville minière au charme intact, avec ses ruelles d’or et ses cafés bien cachés (Wolf Coffee Roasters). L’après-midi, la route vers Glenorchy longe le lac dans un décor quasi-irréel – c’est ici que Peter Jackson a filmé la Terre du Milieu. En soirée, hot tub avec vue : les bains Onsen sont la meilleure fin de journée possible (à réserver bien en amont).
Jour 4 – Kiwi Experience et route vers Te Anau
Le matin, visite du Kiwi Birdlife Park pour voir les kiwis dans leur environnement protégé (salle dans le noir) – discret mais marquant. Puis on prend la route en direction de Te Anau, porte d’entrée des Fiordlands. La ville est petite, calme, parfaite pour se poser avant les grandes journées à venir. Si on est pressés et en van, on peu encore avoir la dernière croisière de Milford Sound.
Jour 5 – Milford Sound
Départ tôt pour la croisière Milford Sound – choisir la première du matin ou la dernière, surtout éviter celle de 12h/13h prise par les bus venant de Queenstown. La route elle-même est déjà un spectacle : cascades, tunnels creusés dans la roche, forêts suspendues. Sur l’eau, les falaises plongent à pic dans le fjord et les phoques se prélassent sur les rochers – un paysage qu’on ne s’attend pas à trouver aussi enchanteresque. On voit bien l’inspiration de Avatar.
Jour 6 – Doubtful Sound
Moins connu que Milford, Doubtful Sound est peut-être encore plus impressionnant. La croisière dure de 8h à 14h30 et traverse un fjord trois fois plus long. Le moment où les moteurs s’arrêtent, le silence total est une expérience unique. Sur le chemin retour, arrêt à Manapouri pour pousser la porte de la librairie de Ruth Shaw – une des plus originales de Nouvelle-Zélande. Le soir, le film sur les fjords au Fiordland Cinema, donne un autre point de vue encore sur cette région si large.
Jour 7 – Route vers Wanaka
En route, arrêt pour un saut à l’élastique historique ou une zipline selon les envies. Le saut à l’élastique a été inventé ici-même ! S’arrêter pour déjeuner au Cardrona Hotel, pub historique posé en pleine montagne depuis 1863. À Wanaka, le passage devant le Wanaka Tree est inévitable – ce saule solitaire dans le lac est devenu une icône. Soirée à la brasserie locale pour clore une belle journée de route. Ou espérer une aurore boréale !
Jour 8 – Wanaka, parapente et route vers Tekapo
Option ambitieuse : lever avant l’aube pour faire l’ascension de Roy’s Peak et voir le soleil se lever sur le lac – exigeant mais sublime. Sinon, prendre un bagel au café Curbside pour bien commencer, ou espérer que les conditions soient réunies pour un vol en parapente.
En route vers Tekapo, s’arrêter au Lake Pukaki Viewpoint et voir le Mount Cook/Aoraki se refléter dans le lac si la météo est favorable. Option de dormir à Mt Cook Village, ou d’aller à Tekapo et revenir le lendemain (1h de route). Le soir, si le ciel est dégagé : stargazing dans la Dark Sky Reserve, un des ciels les plus noirs du monde.
Jour 9 – Mount Cook et Tekapo Hot Pools
Si Mount Cook n’était pas au programme la veille, et que la météo est favorable, c’est le moment. Les glaciers, les couleurs et l’échelle de la montagne surprennent même quand on s’y attend. En fin de journée retour à Tekapo pour les hot pools – bains thermaux avec vue sur les Alpes néo-zélandaises, et nouvelle session stargazing si la météo coopère.
Jour 10 – Longue route vers Kaikoura
Journée de conduite sur la côte Est, entre plaines et océan. En partant tôt, on peut s’arrêter déjeuner à la Waipara Springs Winery, une belle halte dans les vignes (réserver en avance !).
Kaikoura apparaît en fin d’après-midi, coincée entre mer et montagne – une géographie unique qui explique pourquoi autant d’espèces marines s’y concentrent. On pose les affaires et on anticipe déjà la journée du lendemain.
Jour 11 – Kaikoura : baleines, dauphins et phoques
Whale Watch Kaikoura : prendre la première sortie du matin pour croiser les dauphins en plus des cachalots (sperm whale en anglais). Brunch au retour chez Flo & Co, une adresse chaleureuse et bien tenue. L’après-midi, le Coastal Walk longe les rochers jusqu’à l’immense colonie de phoques. Les voir de près, sur leur territoire, est une expérience en soi (au moins 2m de distance). Dîner au Whalers Pub pour finir bien la journée.
Jour 12 – Route vers Christchurch
Sur la route, arrêt aux falaises de Cathedral Cliffs, formations d’argile multicolore qui ressemblent à une cathédrale naturelle. À Christchurch : Arts Centre, Art Gallery (vraiment bien), Botanic Garden et tour en tram historique. On peut faire un tour en barque à fond plat sur la rivière, 30min avec Punting On The Avon. Dîner au Riverside Market, food court animé au bord de l’Avon.
Cet itinéraire a été conçu pour une famille, et est une bonne base de laquelle partir. Si vous voulez un itinéraire personnalisé, c’est exactement ce que je propose ! Vous pouvez regarder les services que je propose.
Jour 13 – Transition vers l’Ile du Nord
Vol intérieur de Christchurch à Auckland, puis route directement vers Rotorua. L’odeur de soufre annonce l’arrivée avant même de voir la ville. Le soir, balade nocturne dans les Redwoods avec les lanternes suspendues dans les séquoias – inattendu et vraiment beau. Essayer d’avoir le dernier tour pour que les enfants soient couchés 😉
Jour 14 – Journée détente à Rotorua
Pause bien méritée. Matinée aux Polynesian Spa (réserver sur Bookme pour un discount) : bains thermaux avec vue sur le lac, plusieurs bassins à différentes températures. L’après-midi, selon l’énergie : Okere Falls pour une ballade ou simplement flâner en ville.
Jour 15 – Volcans, boue et vieux pub
Waimangu Volcanic Valley le matin : le site géothermique actif le plus jeune du monde, avec une croisière en bateau incluse (réserver sur Bookme). L’après-midi, visite du Te Wairoa Buried Village, village enseveli par l’éruption du Tarawera en 1886. En fin de journée, bain chaud de pieds gratuit au Kuirau Park dans la ville – simple et efficace. Dîner au Pig & Whistle, le plus vieux pub de Rotorua.
Jour 16 – Zipline, culture et thermes
Matinée à la Rotorua Canopy Zipline, l’une des meilleures ziplines de Nouvelle-Zélande, entre les arbres centenaires de la forêt native. Déjeuner veggie au Saigon 1960s, petit resto vietnamien attachant. L’après-midi se partage entre Whakarewarewa, village maori vivant avec geysers et culture authentique, et les bourbiers bouillonnants de Hell’s Gate – deux approches complémentaires du patrimoine géothermal.
Jour 17 – Route vers Taupo : geysers et lac
Arrêt à Orakei Korako sur la route – souvent sous-estimé, c’est pourtant l’un des parcs géothermiques les plus spectaculaires du pays. À Taupo, croisière sur le lac pour voir les dessins maoris gravés dans la roche si la météo le permet, ou Craters of the Moon (paysage lunaire de cratères fumants). Apéro en soirée au Jimmy’s Coops, bar de plein air sympa.
Jour 18 – Waitomo : Black Water Rafting
L’une des journée les plus marquantes de l’île du Nord. Le Black Water Experience à Waitomo : combinaison sous les stalactites, dans des rivières souterraines éclairées par des milliers de vers luisants – une expérience hors du commun à réserver longtemps à l’avance. Nuit à Cambridge, petite ville anglaise transplantée en Nouvelle-Zélande.
Jour 19 – Hobbiton et Hamilton
Matinée à Hobbiton Movie Set, construit pour les films de Peter Jackson et conservé depuis comme attraction permanente (booker idéalement le premier tour de la journée). Même sans être fan de Tolkien, le soin apporté aux détails est fascinant. A réserver impérativement en avance (plusieurs mois). Ensuite, Hamilton pour visiter le musée Waikato avec son waka historique (pirogue maorie géante). Dîner au Vegan Buffet – le nom est trompeur, c’est en réalité un restaurant à la carte, petit prix et excellent.
Jour 20 – Raglan et retour Auckland
Dernière route, mais pas la moins belle. Arrêt à Raglan, village de surf décontracté avec une multitude de cafés dans des petites allées – une ambiance à part entière. Arrivée à Auckland en fin d’après-midi : montée à la Sky Tower pour aller au bar, $40 de consommation minimum par personne, avec vue (au lieu de $56 sans boisson).
Dîner à Sunflower Thai Vegan, une valeur sûre en ville.
Jour 21 – Auckland et vol retour
Dernière matinée entre l’Art Gallery d’Auckland pour une touche culturelle finale, et flânerie à Ponsonby, un quartier parsemé de cafés, galeries et boutiques trendy. Déjeuner idéal au Little Bird Kitchen, un des meilleurs spots vegan de la ville.
Et puis l’aéroport, les valises, et une Nouvelle-Zélande qu’on a du mal à quitter…
Cet itinéraire a été conçu pour un voyage en famille sur 3 semaines, avec un équilibre entre activités, nature et temps libre. Pour un voyage sur-mesure adapté à votre rythme et vos envies, vous pouvez réserver un Appel Découvertes gratuit.